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「キノタネ」ミニットレシピ集

材料 ささみ5本 カレー粉10g 塩胡椒少々 玉子1個 薄力粉 パン粉
 
1.ササミの筋を取り除き、薄力粉→玉子→パン粉の順に付ける
 
2.160度の油で3分間あげる(あげすぎるとパサつくので注意)

3.バットに上げて、1分間休ませる(余熱で中まで程よく熱が通る)

4.切り取り分けて、盛り付けをする