キノタネミニットレシピ：玉子焼きキノタネ

「キノタネ」ミニットレシピ集

材料：玉子2個、砂糖大さじ2杯

1．黄身と白身を分け、白身だけをメレンゲ状になるまでかき混ぜる

2．砂糖と黄身を入れ、かき混ぜる

3．充分に熱した玉子焼き機に油をたっぷりと注ぎ、ペーパータオルで馴染ませる

4．その都度、油を敷き3回に分けて玉子を焼いていく

5．最後の一巻きが大切です